Yapılan araştırmalarda uzmanlar yediğimiz yiyeceklerin vücutta oluşturduğu bağışıklık yanıtını arıyorlar.
Bakın Fast Food yediğimizde bağışıklığımızda nasıl bir yanıt oluşuyor?
Fast food yemek vücutta bakteriyel enfeksiyon varmış gibi bir yanıta sebep oluyor.
Bilim insanları “Batı tarzı beslenme” diye adlandırılan yüksek kalorili yiyecek tüketme alışkanlığını fareler üzerinde denediklerinde sistemik enflamasyonun uyarıldığını tespit etmişler. Cell dergisinin yayınladığı araştırmaya göre bu tarz şekerden yüksek, liften yoksun beslenildiğinde vücutta enflamasyona karşı bağışıklık sistemi yanıtı oluştuğunu gösterilmiştir.
Almanya Bonn Üniversitesi Araştırma Görevlisi Anette Christ ‘in yaptığı açıklamada, bu tür sağlıksız beslenme sonucunda farelerin kanlarında anlamlı derecede immun sistem hücrelerinin artışının gözlendiğinin altını çizmiştir. Bu uyarılmış immun sistem, sürekli devam ettiğinde ise uzun vadede kalp hastalıklarına ve diyabet gibi hastalıklara davetiye çıkarmaktadır.
Araştırmacı Eicke Latz, sağlıklı beslenmenin, kronik hastalıklardan korunmada önemli yeri olduğunu ve küçük yaştan itibaren eğitimin bir parçası olarak değerlendirilmesi gerektiğini vurgulamıştır.
Biruni Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Nöroloji Uzmanı Doç. Dr. Demet Aygün Üstel, Parkinson hastalığının el titremesi ve hareketlerde yavaşlama gibi tipik belirtilerinden yıllar önce koku kaybı gibi bazı ipuçlarıyla kendini gösterebildiğini aktardı.
Akademik performansın zirveye çıkması gereken sınav dönemleri, öğrenciler için hem yoğun zihinsel faaliyet hem de yüksek stres yönetimi gerektiren süreçlerdir.
Uzmanlar, klasik ilaçların ötesinde "dil altı immünoterapi" yöntemiyle bağışıklık sistemini yeniden eğiterek kalıcı çözüm sağlanabileceği konusunda uyarıyor.
Sınav dönemlerinde artan zihinsel yük; öğrencilerde yoğun stres, sınav kaygısı ve uykusuzluğun yanı sıra soğuk havalar ve gribal enfeksiyonlara bağlı olarak performans düşüklüğüne yol açabilmektedir.